طريقة تحضير كيكة بالمكسرات والفواكه الجافة سهلة و لذيذة بزاف
المقادير:
للتزيين:
طريقة :
في إناء نقوم بخفق كل من الزبدة والسكر بواسطة الخلاط الكهربائي حتى تحصلون على عجينة لينة، ثم تضيفون إليها كل من البيض وسكر الفانيلا، ونخلط جيدا.
نضيف إلى عجينة الكيك الدقيق تدريجيا مع الخميرة، ثم نحركه جيدا حتى تمتزج كل تلك العناصر جيدا.
المرحلة التالية نضيف قطع الفواكه الجافة ونخلط قليلا.
نحضر قالب خاص بالكيك متوسط الحجم، مدهون بالزبدة ونرش فوقه القليل من الدقيق. وندخله إلى فرن لمدة 40 دقيقة في درجة حرارة تعادل 180 درجة.
نخرج الكيك لتبرد وبعد ذلك نزينها من الأعلى بالسكر، لتصبح جاهزة للتقديم.
نضيف إلى عجينة الكيك الدقيق تدريجيا مع الخميرة، ثم نحركه جيدا حتى تمتزج كل تلك العناصر جيدا.
المرحلة التالية نضيف قطع الفواكه الجافة ونخلط قليلا.
نحضر قالب خاص بالكيك متوسط الحجم، مدهون بالزبدة ونرش فوقه القليل من الدقيق. وندخله إلى فرن لمدة 40 دقيقة في درجة حرارة تعادل 180 درجة.
نخرج الكيك لتبرد وبعد ذلك نزينها من الأعلى بالسكر، لتصبح جاهزة للتقديم.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire